Vysoká hladina glukózy môže poukazovať na preddiabetes alebo cukrovku. Nízka hladina cukru je nebezpečná, pretože môže viesť k energetickému hladovaniu organizmu, multiorgánovej nedostatočnosti a hypoglykemickej kóme. Liečba výkyvov glukózy v krvi si vyžaduje úpravu stravovania, zanechanie škodlivých návykov a v prípade potvrdenej cukrovky aj liečbu liekmi na zníženie hladiny cukru.
Čo je cukor v krvi a na čo má vplyv?
Cukor v krvi je koncentrácia glukózy v krvnej plazme, ktorá slúži ako hlavný zdroj energie pre bunky. Glukóza sa tvorí z uhľohydrátov, ktoré sa dostali do gastrointestinálneho traktu spolu s potravou. Rozklad sacharidov na glukózu prebieha v tenkom čreve, kde enzýmy (amyláza, maltáza, sacharáza, laktáza) rozkladajú komplexné cukry na monosacharidy. Vytvorená glukóza sa vstrebáva cez sliznicu čreva do krvi.
Orgánom zodpovedným za reguláciu hladiny glukózy v krvi je pankreas. Zvýšenie hladiny glukózy po jedle signalizuje pankreasu potrebu produkcie inzulínu — hormónu, ktorý pomáha glukóze prenikať do buniek, kde sa využíva ako zdroj energie. Prebytok glukózy sa čiastočne ukladá v pečeni a svaloch vo forme glykogénu (polysacharidu, ktorý slúži ako rezervný zdroj energie) a čiastočne sa premieňa na triglyceridy (tuky, ktoré sa hromadia v podkožnom a viscerálnom tukovom tkanive).
Hladina glukózy v krvi ovplyvňuje činnosť vnútorných orgánov, krvný obeh, močenie, citlivosť končatín, stav kože, stravovacie návyky, telesnú hmotnosť a celkovú pohodu. Stav spojený s nadbytkom cukru v krvi sa nazýva hyperglykémia. Medzi komplikácie hyperglykémie patria:
- kardiovaskulárne ochorenia (ateroskleróza, arteriálna hypertenzia, infarkt myokardu, mozgová príhoda);
- ochorenia obličiek (diabetická nefropatia, chronická obličková nedostatočnosť);
- ochorenia očí (diabetická retinopatia, katarakta, glaukóm);
- neurologické poruchy (diabetická neuropatia, zníženie kognitívnych funkcií);
- ochorenia kože (trofické vredy, atopická dermatitída).
Vysoká hladina cukru v krvi je nebezpečná, pretože môže viesť k zníženiu imunity a zvýšenej náchylnosti organizmu na infekcie (vírusové, bakteriálne, plesňové). Pri hyperglykémii aktívny výtok inzulínu stimuluje centrá hladu v kôre mozgu, čo zvyšuje chuť do jedla a prispieva k nadmernému priberaniu.
Stav spôsobený nízkou hladinou cukru v krvi sa nazýva hypoglykémia. Môže viesť k energetickému hladovaniu mozgu a k neurologickým poruchám (bolesti hlavy, závraty, kŕče). Medzi ďalšie komplikácie hypoglykémie patria:
- kardiovaskulárne poruchy (tachykardia, arytmia);
- zníženie kognitívnych funkcií (sústredenie pozornosti, pamäť);
- psychické poruchy (podráždenosť, úzkosť).
Výrazná a dlhotrvajúca hypoglykémia môže viesť k nedostatku energie potrebnej na zabezpečenie funkcie vnútorných orgánov. V dôsledku toho môže dôjsť k multiorgánovému zlyhaniu, keď sú narušené funkcie srdca, obličiek, pečene a iných orgánov súčasne.
Čo ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
Máte otázky ohľadom práce oddelenia laboratórnych vyšetrení v Doktorpro? Spýtajte sa!
Hladina glukózy v krvi ovplyvňuje fungovanie buniek, fungovanie orgánov, krvný obeh, močenie, citlivosť končatín, stav pokožky, stravovacie návyky, telesnú hmotnosť, pohodu a výkonnosť. Pri zvýšenej alebo zníženej hladine cukru u mužov môžu nastať ochorenia obličiek, srdca, ciev, zrakových orgánov, imunitného a nervového systému.
Aká je norma cukru v krvi u mužov v závislosti od veku a zdravotného stavu?
Hodnoty cukru v krvi závisia od veku: u detí bývajú zvyčajne nižšie, pretože majú aktívnejší metabolizmus a vyššiu citlivosť tkanív na inzulín. U starších mužov sú hodnoty cukru v krvi zvyčajne vyššie, čo súvisí so zníženou citlivosťou na inzulín a spomalením metabolizmu.
Koncentrácia glukózy sa po jedle výrazne zvyšuje, pretože sacharidy prijaté potravou sa rozkladajú na glukózu a vstrebávajú sa do krvi. U zdravého človeka sa hladina cukru v krvi zvyčajne vráti na hodnoty blízke normálu 2 hodiny po jedle.
Poruchy metabolizmu sacharidov sa zisťujú pomocou analýzy cukru v krvi, ktorá sa vykonáva ráno nalačno (po 8–12 hodinách pôstu). Hodnota cukru v krvných analýzach sa uvádza v milimólach na liter (mmol/l) v európskom systéme a v miligramoch na deciliter (mg/dl) v americkom systéme.
Normy cukru v krvi u mužov v mg/dl a mmol/l | |||||
Vek | Optimálna hladina cukru v krvi nalačno u zdravého človeka | Normy cukru v krvi u zdravého človeka po jedle | Hodnoty glykovaného cukru v krvi (HbA1c), % | ||
mmol/l | mg/dl | mmol/l | mg/dl | ||
Novorodenci (do 1 mesiaca) | 1,7-3,3 | 30-60 | <6,7 | <120 | <6,0 |
Od 1 mesiaca do 1 roka | 2,8-4,4 | 50-80 | <6,7 | <120 | |
od 1 do 2 rokov | 3,3-5,6 | 60-100 | <7,2 | <130 | |
od 2 do 60 rokov | 4,1-5,9 | 74-106 | <7,8 | <140 | |
od 60 do 90 rokov | 4,6-6,4 | 82-115 | <7,8 | <140 | <6,4 |
viac ako 90 rokov | 4,2-6,7 | 75-121 | <7,8 | <140 | <7,0 |
Pre vaše pohodlie prinášame tabuľku ako názornú ilustráciu. V prípade potreby si ju môžete uložiť alebo poslať svojim známym.
Tabuľka noriem hladiny cukru v krvi pre mužov podľa veku
Na posúdenie priemernej hladiny glukózy v krvi za posledné dva až tri mesiace sa meria hodnota glykovaného hemoglobínu (HbA1c). Ide o podiel hemoglobínu viazaného na glukózu. Prekročenie referenčných hodnôt HbA1c môže naznačovať prítomnosť prediabetu alebo diabetu. U starších mužov býva hodnota HbA1c prirodzene o niečo vyššia, čo súvisí so zníženou citlivosťou tkanív na inzulín a spomaleným metabolizmom.
Čo ovplyvňuje hladinu cukru v krvi u mužov?
Koncentráciu glukózy v krvi ovplyvňuje celkový zdravotný stav organizmu. Akútne a chronické ochorenia vnútorných orgánov (štítnej žľazy a pankreasu, nadobličiek, pečene a obličiek) môžu narušiť metabolizmus sacharidov. Užívanie liekov používaných na ich liečbu môže znižovať schopnosť organizmu udržiavať stabilnú hladinu glukózy.
Významnú úlohu pri regulácii hladiny cukru zohráva životný štýl. Poruchy spánku a bdenia, nevyvážená strava, škodlivé návyky a nepravidelná fyzická aktivita môžu prehlbovať metabolické poruchy a spôsobiť výrazné hladiny koncentrácie glukózy.
Aké sú príčiny odchýlok hladiny cukru v krvi u mužov, čo vyvoláva kolísanie glukózy?
Kolísanie hladiny cukru môže byť dôsledkom nevyváženej stravy (konzumácia veľkého množstva jednoduchých sacharidov, nepravidelné stravovanie, prísne diéty). Medzi ďalšie príčiny odchýlok hladiny glukózy v krvi u mužov patria:
- dlhodobé alebo nekontrolované užívanie liekov, ktoré môžu ovplyvňovať metabolizmus sacharidov (antibiotiká, betablokátory, diuretiká, glukokortikoidy, antidepresíva, neuroleptiká, lieky znižujúce hladinu cukru v krvi);
- kolísanie hladiny hormónov (kortizolu, adrenalínu, somatotropínu, inzulínu, tyreotropných hormónov);
- genetické patológie (syndrómy Wernera, Rabson-Mendenhalla, Alstroma);
- ochorenia tráviaceho ústrojenstva (cirhóza, hepatitída, pečeňová nedostatočnosť, pankreatitída, rakovina pečene a pankreasu);
- patológie obličiek (chronická obličková nedostatočnosť, nefritída, nefrotický syndróm);
- infekčné ochorenia (sepsa, tuberkulóza, mononukleóza);
- psychoemocionálne zaťaženie (stres, úzkosť, strach, depresia);
- nedávne úrazy a chirurgické zákroky;
- dlhodobé porušovanie režimu spánku a bdenia.
U zdravého človeka môže byť príčinou kolísania hladiny cukru v krvi nepravidelná fyzická záťaž. Kolísanie hladiny glukózy môžu vyvolať aj škodlivé návyky (užívanie alkoholu alebo drog, fajčenie).
Prečo klesá hladina cukru v krvi u mužov?
Hypoglykémia môže byť dôsledkom nízkosacharidovej stravy a dlhodobého hladovania (dlhé intervaly medzi jedlami). Medzi ďalšie príčiny nízkej hladiny cukru v krvi patria:
- predávkovanie inzulínom alebo liekmi na zníženie hladiny cukru v krvi (deriváty sulfonylmočoviny, tiazolidindiony);
- dlhodobá liečba antibiotikami, antihypertenzívami, analgetikami, tricyklickými antidepresívami;
- konzumácia alkoholu (najmä na lačný žalúdok);
- nadmerná fyzická záťaž;
- ochorenia pečene (cirhóza, hepatitída, pečeňová nedostatočnosť);
- patologické stavy obličiek (obličková nedostatočnosť);
- hormonálne poruchy (hypotyreóza, deficit kortizolu a rastového hormónu).
Hladina cukru v krvi klesá v dôsledku nadmernej produkcie inzulínu pankreasom. Príčinou tohto stavu môže byť inzulínoma — nádor produkujúci inzulín.
Prečo stúpa hladina cukru v krvi u mužov?
Zvýšené hodnoty cukru v krvi môžu byť spôsobené nedostatočnou produkciou inzulínu pankreasom (pri cukrovke 1. typu). Hyperglykémia môže byť tiež vyvolaná inzulínovou rezistenciou, teda citlivosťou tkanív na inzulín (pri cukrovke 2. typu). Medzi ďalšie príčiny zvýšenej hladiny glukózy v krvi patria:
- infekčné ochorenia (tuberkulóza, mononukleóza);
- endokrinné patológie (Cushingov syndróm, akromegália, hypertyreóza);
- genetické ochorenia (syndrómy Wernera, Rabson-Mendenhalla, Alstroma);
- ochorenia pankreasu (pankreatitída, rakovina, mukoviscidóza);
- užívanie niektorých liekov (glukokortikoidov, diuretík, psychotropných látok);
- nadmerná konzumácia potravín bohatých na jednoduché sacharidy (sladkosti, pečivo z bielej múky, rýchle občerstvenie);
- sedavý spôsob života.
Hladina cukru v krvi stúpa pri strese v dôsledku uvoľnenia hormónov adrenalínu a kortizolu, ktoré stimulujú rozpad glykogénu a tvorbu glukózy v pečeni. Z tohto dôvodu stúpa hladina cukru v krvi aj po úrazoch a operáciách.
Aké sú príznaky odchýlok hladiny cukru v krvi u mužov a na čo poukazujú?
Zvýšenie alebo zníženie hladiny cukru ovplyvňuje činnosť celého organizmu. Kolísanie koncentrácie glukózy sprevádzajú zmeny zdravotného stavu, ktoré môžu naznačovať preddiabetes, diabetes alebo hypoglykémiu.
Príznaky odchýlky cukru v krvi u mužov | ||
Patologický stav | Špecifické príznaky | Ďalšie príznaky |
Hypoglykémia | Náhla slabosť, trasenie tela, silný hlad, potenie, zrýchlený srdcový tep | Bolesť hlavy, závraty, podráždenosť, znížená koncentrácia pozornosti |
Preddiabetes | Častejšie močenie, občasný smäd, sklon k priberaniu na váhe pri normálnej strave | Zvýšená únava, ospalosť po jedle, bolesť hlavy |
Diabetes | Neustály smäd, časté močenie, sucho v ústach, pomalé hojenie rán, znížená citlivosť končatín | Chronická únava, zhoršenie zrakovej ostrosti, náchylnosť k infekciám (bakteriálnym, vírusovým, plesňovým) |
Aké sú príznaky zvýšenej hladiny cukru v krvi u mužov?
Skoré príznaky zvýšenej hladiny glukózy v krvi sú silný smäd (polydipsia) a sucho v ústach. Medzi ďalšie príznaky hyperglykémie patria:
- neustály pocit hladu (polyfágia);
- časté močenie (polyúria);
- ovocný zápach z úst;
- znecitlivenie alebo brnenie v končatinách;
- nevoľnosť a vracanie;
- zahmlené videnie;
- bolesť hlavy;
- slabosť a ospalosť.
Medzi príznaky hyperglykémie patrí aj spomalené hojenie rán na tele (rezov, vpichov, trhlín). Do otvorených rán môže preniknúť infekcia (plesňová alebo bakteriálna), čo zvyšuje riziko vzniku chronických vredov na koži.
Aké sú príznaky zníženej hladiny cukru v krvi u mužov?
Prvými príznakmi hypoglykémie sú trasenie tela alebo rúk a silný pocit hladu. Keď klesne hladina cukru v krvi, môže sa objaviť pocit úzkosti a nervozity. Medzi ďalšie príznaky zníženej hladiny glukózy v krvi patria:
- studený pot a zimnica;
- bledosť kože;
- zrýchlený srdcový tep (tachykardia);
- brnenie alebo znecitlivenie pier, líc a jazyka;
- bolesť hlavy;
- závraty;
- kŕče;
- celková slabosť a zvýšená únava;
- zhoršenie koncentrácie;
- nespavosť.
Príznakmi ťažkej hypoglykémie sú rozmazané videnie, nezreteľná reč, strata rovnováhy a dezorientácia v priestore. Dlhodobý nedostatok cukru v krvi môže viesť k zmätenosti a strate vedomia.
Kedy a načo by mali muži sledovať svoju hladinu cukru?
Pravidelné kontroly hladiny cukru v krvi sú potrebné u mužov s cukrovkou. Neustále sledovanie umožňuje lekárovi posúdiť účinnosť liečby a v prípade potreby upraviť dávku liekov. Medzi ďalšie situácie, ktoré si vyžadujú kontrolu hladiny cukru v krvi, patria:
- preddiabetický stav;
- ochorenia pankreasu (pankreatitída, mukoviscidóza);
- endokrinné patológie (Cushingov syndróm, obezita, hypotyreóza, hypertyreóza);
- ochorenia pečene (cirhóza, hepatitída, pečeňová nedostatočnosť);
- patológie obličiek (nefritídy, renálna insuficiencia);
- nedávno prekonané úrazy a operácie;
- dlhodobá liečba liekmi, ktoré môžu spôsobiť výkyvy glukózy v krvi (antibiotiká, kortikosteroidy, antihypertenzívna liečba, antidepresíva, antipsychotiká);
- radioterapia alebo chemoterapia v anamnéze;
- dodržiavanie diéty;
- náhle zmeny v stravovacích návykoch;
- škodlivé návyky (fajčenie, nadmerné užívanie alkoholu);
- prítomnosť cukrovky u najbližších príbuzných;
- chronický stres a nedostatok spánku;
- sedavý spôsob života;
- výskyt príznakov hypoglykémie alebo hyperglykémie (neustály smäd, časté močenie, zvýšená chuť do jedla, trasenie tela, slabosť, závraty).
Na preventívne účely sa odporúča všetkým mužom vo veku 40–45 rokoch dvakrát ročne podstúpiť test glykovaného hemoglobínu. Test je vhodný na včasnú diagnostiku preddiabetu a diabetu súvisiaceho s vekovou inzulínovou rezistenciou.
Ako si muž môže zmerať hladinu cukru v krvi?
Hladinu cukru v krvi je možné zmerať pomocou glukometra, laboratórnej analýzy krvi, domáceho jednorazového rýchlotestu alebo systému nepretržitého monitorovania glukózy. Postup stanovenia hladiny cukru v krvi pomocou glukometra:
- Dôkladne si umyte a osušte ruky.
- Vložte testovací prúžok do glukometra.
- Masírujte prsty, aby sa aktivoval krvný obeh.
- Pichnite si do končeka prsta ihlou, ktorá je súčasťou súpravy.
- Vytlačte malú kvapku krvi na testovací prúžok.
- Glucometer analyzuje vzorku a po niekoľkých sekundách zobrazí hladinu glukózy na displeji.
Po vykonaní procedúry vyhoďte použitú ihlu a testovací prúžok a opäť si dôkladne umyte ruky. Zapíšte si výsledok a v prípade potreby ho porovnajte s predchádzajúcimi meraniami, aby ste mohli sledovať vývoj.
Ako skontrolovať hladinu cukru v krvi doma bez glukometra?
Cukor v krvi si môžete skontrolovať doma aj bez glukometra pomocou jednorazových indikačných testovacích prúžkov na stanovenie hladiny glukózy v moči. Pravidlá používania rýchleho testu na cukor zahŕňajú:
- Zozbierajte malé množstvo čerstvej moči do čistej nádoby.
- Ponorte indikačnú zónu testovacieho prúžku do moču.
- Vyberte prúžok, straste prebytočnú tekutinu a nechajte ho niekoľko minút (presný čas je uvedený v návode k testu).
- Porovnajte farbu prúžku s farebnou škálou, ktorá je priložená k baleniu.
Je dôležité mať na pamäti, že rýchle testy poskytujú iba orientačný výsledok a nezobrazujú presnú hladinu glukózy v krvi. Pri zvýšenej koncentrácii cukru v moči odporúčame podstúpiť laboratórnu analýzu krvi a obrátiť sa na lekára, ktorý výsledok vyhodnotí.
Ako je možné nepretržite sledovať hladinu cukru v krvi u mužov?
Nepretržité sledovanie hladiny cukru je možné pomocou systému nepretržitého monitorovania glukózy (Continuous Glucose Monitoring, CGM). Princípy fungovania zariadenia:
- Na kožu (zvyčajne v oblasti predlaktia alebo brucha) sa pripevní malý senzor hladiny cukru v krvi. Je vybavený tenkou ihlou, ktorá sa zavádza do podkožného tukového tkaniva.
- Senzor nepretržite meria hladinu glukózy v medzibunkovej tekutine a každých niekoľko minút odosiela údaje do prijímača. Moderné systémy CGM podporujú mobilné aplikácie, ktoré umožňujú monitorovanie cukru v krvi prostredníctvom telefónu alebo inteligentných hodiniek.
- Systém spracováva údaje a zobrazuje dynamiku koncentrácie glukózy v reálnom čase, pričom ukazuje aktuálnu hladinu a trendy (rast alebo pokles).
- Pri prudkých výkyvoch alebo nebezpečných hodnotách môže zariadenie vydávať zvukový signál, ktorý umožňí včas prijať opatrenia na normalizáciu hladiny cukru.
Systém CGM pomáha sledovať, ako sa koncentrácia glukózy mení v závislosti od fyzickej aktivity, stravovania, stresu a spánku. Údaje sa ukladajú do pamäte zariadenia a v prípade potreby ich možno poskytnúť lekárovi.
Aké sú laboratórne testy na stanovenie hladiny cukru v krvi?
Klinický krvný test na cukor sa vykonáva ráno nalačno (po celonočnom hladovaní). Za normálnu hladinu cukru v krvi u mužov vo veku od 2 do 60 rokov sa považuje rozsah 74 – 106 mg/dl (4,1 – 5,9 mmol/l), vo veku 60 – 90 rokov: 82 – 115 mg/dl (4. 6-6,4 mmol/l), nad 90 rokov: 75-121 mg/dl (4,2-6,7 mmol/l).
Test glukózovej tolerancie zahŕňa hladovanie cez noc a meranie hladiny cukru po vypití sladkej tekutiny. Vyhodnotenie výsledkov glukózového tolerančného testu (2 hodiny po vstupe cukru do tela):
- do 140 mg/dl (7,8 mmol/l) – normálna hladina cukru v krvi;
- 140-199 mg/dl (7,8-11,1 mmol/l) – prediabetes;
- viac ako 199 mg/dl (11,1 mmol/l) je príznakom cukrovky.
Analýzy môžete vykonávať aj bez ohľadu na dennú dobu a stravu. Maximálna prijateľná hladina cukru v krvi je 199 mg/dl (11,1 mmol/l). Na zvýšenie presnosti výsledkov sa počas analýzy odoberá venózna krv.
Ako často by ste si mali merať hladinu cukru v krvi?
Pacienti s príznakmi cukrovky 1. alebo 2. typu by si mali merať hladinu glukózy v krvi 4 až 10-krát denne (alebo podľa pokynov lekára). Na výber dávky inzulínu sú potrebné pravidelné merania. Na sledovanie hladiny cukru v krvi sa odporúča merať niekoľkokrát denne:
- pred a po jedle;
- pred a po tréningu (fyzická aktivita);
- pred spaním;
- po prebudení;
- pred jazdou a každé 2 hodiny počas jazdy.
Frekvencia merania diabetu sa môže zvýšiť po operácii, pri výrazných zmenách v strave, prítomnosti sprievodných ochorení alebo užívaní liekov. Pri absencii príznakov hypoglykémie a hyperglykémie sa odporúča vykonať krvné testy na cukor aspoň dvakrát ročne. Laboratórne testy pomôžu určiť vašu priemernú hladinu glukózy v krvi počas 12-mesačného obdobia.
Ako sa pripraviť na glukózový tolerančný test?
Jeden až dva týždne pred analýzou je potrebné informovať ošetrujúceho lekára o užívaní liekov, ktoré môžu skresliť výsledok (kortikosteroidy, diuretiká, betablokátory, psychotropné látky) a ovplyvniť zrážanlivosť krvi (antikoagulanciá, antiagreganty, hemostatiká). V prípade potreby lekár môže pozastaviť liečbu alebo zníži dennú dávku liekov. Dodatočné pravidlá prípravy na analýzu hladiny glukózy zahŕňajú:
- dva až tri dni pred vyšetrením vylúčiť z jedálnička mastné, pikantné a sladké jedlá;
- jeden až dva dni pred analýzou sa vyhnúť intenzívnej fyzickej záťaži a stresu;
- deň pred testom sa zdržať konzumácie alkoholu;
- štyri hodiny pred odberom krvi nefajčiť.
Analýza cukru v krvi sa má odoberať ráno nalačno. Posledné jedlo sa má konzumovať najneskôr 8 až12 hodín pred odberom krvi. V prípade silného smädu je povolené piť len neperlivú vodu. Analýza tolerancie organizmu na glukózu sa vykonáva dve hodiny po glukózovej záťaži.
Aké lieky môžu ovplyvniť hladinu cukru v krvi?
Obsah glukózy v krvi znižujú lieky na zníženie hladiny cukru (deriváty sulfonylmočoviny, inhibítory DPP-4, agonisty GLP-1, tiazolidindióny), ktoré sa používajú na liečbu cukrovky. Pôsobia rôzne: potláčajú produkciu glukózy v pečeni, zvyšujú sekréciu inzulínu pankreasom alebo zvyšujú citlivosť tkanív na inzulín. Znížiť hladinu cukru v krvi pomáhajú aj inzulínové prípravky, ktoré dopĺňajú jeho deficit v organizme a podporujú transport glukózy z krvi do buniek. Medzi ďalšie lieky, ktoré znižujú hladinu cukru v krvi, patria:
- antibiotiká (fluorochinolóny, makrolidy) — používajú sa na liečbu bakteriálnych infekcií;
- antihipertenzívne lieky (betablokátory, diuretiká tiazidového typu, inhibítory ACE) — predpisujú sa na normalizáciu zvýšeného krvného tlaku;
- tricyklické antidepresíva — sú indikované pri depresii a úzkostných poruchách;
- analgetiká (salicyláty, analgetiká) — používajú sa na zmiernenie bolesti;
- lithiové prípravky — predpisujú sa pri bipolárnych a manických poruchách na stabilizáciu nálady a prevenciu záchvatov;
- nesteroidné protizápalové lieky — používajú sa na zmiernenie zápalových prejavov v organizme.
Medikamentózna hypoglykémia môže byť spôsobená dlhodobým užívaním antimalarík, ktoré sa používajú na liečbu a prevenciu infekcie plazmodiami. K zníženiu hladiny glukózy v krvi môže viesť aj užívanie niektorých antivírusových liekov (nukleozidových inhibítorov reverznej transkriptázy, nukleozidových analógov).
Hladinu cukru v krvi môžu zvýšiť selektívne inhibítory spätného vychytávania serotonínu, ktoré sa používajú na liečbu depresívnych a úzkostných porúch. Medzi ďalšie skupiny liekov, ktoré môžu zvýšiť hladinu glukózy v krvi patria:
- glukokortikoidy — používajú sa na zmiernenie rýchlo postupujúceho zápalu pri zápalových a autoimunitných ochoreniach;
- tiazidové a slučkové diuretiká (močopudné lieky) — používajú sa na zmiernenie opuchov a normalizáciu zvýšeného krvného tlaku;
- cytostatiká — sú indikované pri onkologických ochoreniach na potlačenie delenia malígnych buniek a spomalenie rastu nádoru;
- antipsychotiká — predpisujú sa na liečbu psychóz, schizofrénie a bipolárnych porúch;
- beta-adrenomimetiká — používajú sa na rozšírenie priedušiek a zlepšenie dýchania pri ochoreniach dýchacích ciest (astma, chronická obštrukčná choroba pľúc);
- enzýmy — používajú sa na zlepšenie trávenia pri poruchách gastrointestinálneho traktu.
Zvýšenie hladiny cukru sa môže pozorovať aj pri užívaní nikotínových prípravkov (nikotínové náplasti, spreje, žuvačky), ktoré pomáhajú postupne prestať fajčiť. Aj v malých dávkach stimuluje nikotín uvoľňovanie adrenalínu, ktorý zvyšuje rozpad glykogénu v pečeni a aktivuje tvorbu glukózy.
Ako normalizovať hladinu cukru v krvi u mužov? 10 tipov od lekárov Doktorpro
Ak je vysoká hladina cukru v krvi spôsobená cukrovkou, musíte užívať inzulín podľa schémy dohodnutej so svojím lekárom. Je nemožné vyliečiť cukrovku inzulínom, ale udržiavanie hladiny cukru v normálnych medziach zníži riziko komplikácií. Spôsoby zníženia koncentrácie glukózy v krvi:
- obmedzenie konzumácie potravín s vysokým obsahom škrobu a cukru (sacharidy);
- vyhýbanie sa stresu;
- pravidelné cvičenie;
- zbaviť sa nadmernej hmotnosti;
- normalizácia krvného tlaku;
- nefajčiť.
Lekári medicínskeho centra Doktorpro vypracovali praktické odporúčania na normalizáciu hladiny cukru v krvi u mužov. Odporúčania sú vedecky podložené, keďže vychádzajú z výsledkov výskumov v oblasti endokrinológie a nutričnej vedy.
10 tipov, ako znížiť vysokú a zvýšiť nízku hladinu cukru v krvi | ||
p.č. | Tip | Popis |
Tipy na zníženie vysokej hladiny cukru | ||
1 | Nevynechávajte raňajky | Raňajky pomáhajú stabilizovať hladinu glukózy po prebudení a zabraňujú prudkým výkyvom počas dňa |
2 | Sledujte veľkosť porcií | Striedme porcie znižujú zaťaženie pankreasu a zabraňujú zvýšeniu hladiny cukru |
3 | Konzumujte viac vlákniny a probiotík | Zelenina, celozrnné výrobky a nízkotučné mliečne výrobky spomaľujú vstrebávanie glukózy do krvi |
4 | Pite viac vody | Dostatočné množstvo tekutín pomáha obličkám vylučovať prebytočný cukor z krvi |
5 | Doprajte si dostatok spánku | Plnohodnotný osemhodinový spánok znižuje produkciu stresových hormónov a pomáha znížiť rannú hladinu cukru v krvi |
Tipy na zvýšenie nízkej hladiny cukru | ||
6 | Noste so sebou rýchle sacharidy | Sladké ovocie, med alebo glukózové tabletky pomôžu rýchlo obnoviť hladinu cukru pri prudkom poklese |
7 | Dodržujte pravidlo „15-15“ | Pri hypoglykémii skonzumujte 15 gramov rýchlych sacharidov a po 15 minútach skontrolujte hladinu cukru v krvi. Ak je hladina glukózy stále nízka, skonzumujte ďalších 15 gramov rýchlych sacharidov |
8 | Po normalizácii cukru zjedzte pomalé sacharidy | Ovsené vločky, nesladké jablko alebo toast z celozrnného chleba pomôžu stabilizovať hladinu glukózy po rýchlom náraste |
9 | Jedzte pred fyzickou aktivitou | Ľahké občerstvenie 30 až 40 minút pred aktivitou zabráni poklesu hladiny cukru v krvi počas záťaže |
10 | Prediskutujte s lekárom večerné občerstvenie pred spaním | Pohár jogurtu alebo jablko hodinu alebo dve pred spaním pomáha predísť rannému záchvatu hypoglykémie |
Ako vrátiť hladinu cukru do normálu?
Ak je vaša hladina cukru v krvi nízka (menej ako 70 mg/dl alebo 3,9 mmol/l), mali by ste skonzumovať 15 gramov rýchlo pôsobiacich uhľohydrátov, ako sú glukózové tablety, polovica banánu, polovica pohára šťavy, polievková lyžica cukru alebo medu. Po 15 minútach skontrolujte hladinu glukózy. Ak je nameraná hodnota nižšia ako 70 mg/dl, musíte príjem sacharidovej stravy zopakovať a odmerať po 15 minútach.
Pri absencii testovacích prúžkov a glukomera sa môžete spoľahnúť na to, ako sa cítite, čo sa zlepšuje, keď sa hladina glukózy v krvi normalizuje. Je potrebné vyhnúť sa konzumácii potravín s množstvom vlákniny a tukov, ktoré spomaľujú vstrebávanie cukru. Po konzultácii so svojím lekárom si môžete podať intramuskulárnu injekciu glukagónu, hormónu produkovaného pankreasom, ktorý stimuluje glykogenolýzu (štiepenie glykogénu na glukózu) v pečeni a zvýšenie hladiny cukru v krvi.
Keď sa budete cítiť lepšie, môžete zjesť produkt obsahujúci dlhodobo pôsobiace sacharidy (napríklad sendvič s mäsom a syrom) a poradiť sa s lekárom. Liečba hypoglykémie zahŕňa úpravu dávkovania liekov a diéty (napríklad prechod na časté a malé porcie).
Prevencia abnormalít hladiny cukru v krvi u mužov
Aby sa zabránilo kolísaniu hladiny glukózy v krvi, odporúča sa udržiavať zdravú výživu a zvýšiť fyzickú aktivitu. Prevencia abnormalít krvného cukru u mužov:
- normalizácia telesnej hmotnosti;
- vynechanie alkoholu a fajčenia;
- vyhýbanie sa stresu;
- úprava dávky inzulínu (pri cukrovke);
- kontrola krvného tlaku;
- odstránenie porúch spánku.
Na sledovanie abnormálnych koncentrácií glukózy v krvi je potrebné pravidelné testovanie. Ak je hladina cukru v krvi vysoká alebo nízka, mali by ste sa poradiť s endokrinológom.
Ako udržať normálnu hladinu cukru v krvi u mužov?
Na prevenciu zvýšenia hladiny glukózy v krvi u mužov sa odporúča dodržiavať vyváženú stravu a obmedziť potraviny a nápoje bohaté na jednoduché sacharidy (sladkosti, instantné raňajky, sladké sýtené nápoje, balené džúsy). Fruktózu ako sladidlo by ste nemali konzumovať vo veľkých množstvách. Aj keď nespôsobuje prudké výkyvy cukru v krvi, pri nadmernej konzumácii môže v budúcnosti zvýšiť hladinu glukózy, pretože prispieva k rozvoju inzulínovej rezistencie buniek. Ďalšie opatrenia na prevenciu hyperglykémie zahŕňajú:
- pravidelnú miernu fyzicku aktivitu (silový tréning, plávanie, jazda na bicykli);
- zvládanie stresu (pomocou meditácií, vizualizácie, dychových cvičení);
- vzdanie sa škodlivých návykov (užívanie alkoholu, fajčenie);
- udržiavanie normálnej hmotnosti (pri indexe telesnej hmotnosti 18,5-24,9);
- kvalitný nočný spánok (aspoň 7–8 hodín);
- vyhýbanie sa samoliečbe liekmi, ktoré môžu zvyšovať hladinu cukru (antidepresívami, diuretikami, glukokortikoidmi, antipsychotikami).
Je tiež dôležité včas liečiť ochorenia pankreasu (pankreatitída, mukoviscidóza) a endokrinné poruchy (hypertyreóza, Cushingov syndróm), ktoré prispievať k vzniku hyperglykémie. Ak máte predispozíciu na cukrovku, odporúčame pravidelne podstupovať vyšetrenie hladiny glukózy v krvi, čo vám umožní odhaliť ochorenie v ranom štádiu, včas upraviť životný štýl a začať liečbu.
K udržaniu stabilnej hladiny cukru v krvi prispieva časté stravovanie (päť-šesťkrát denne) s dodržiavaním pravidelných intervalov medzi jedlami. Ďalšie odporúčania na prevenciu hypoglykémie zahŕňajú:
- zaraďovanie do jedálnička potravíny bohaté na komplexné sacharidy (celozrnné obilniny, zelenina, strukoviny, orechy a semená);
- vyhýbanie sa vyčerpávajúcej fyzickej záťaži (najmä bez predchádzajúceho príjmu potravy);
- včasná liečba ochorení, ktoré vyvolávajú hypoglykémiu (cirhóza pečene, hepatitída, pečeňová a obličková nedostatočnosť);
- neužívať lieky znižujúce hladinu cukru bez odporúčania lekára (deriváty sulfonylmočoviny, tiazolidindiony, betablokátory, tricyklické antidepresíva, antibiotiká);
- vyhýbanie sa konzumácii alkoholu na prázdny žalúdok.
Odporúčame vyhnúť sa prísnym nízkosacharidovým diétam (keto-diét, bielkovinových diét). Takéto stravovanie môže viesť k energetickému deficitu a negatívne ovplyvniť činnosť vnútorných orgánov.
Aké doplnky stravy pomáhajú normalizovať hladinu cukru v krvi?
V niektorých prípadoch je možné na zníženie hladiny glukózy v krvi pri preddiabete a diabete použiť doplnky stravy (biologicky aktívne doplnky). Ide o prípravky obsahujúce jednu alebo viacero prírodných zložiek, ktoré sa podieľajú na metabolizme sacharidov a zvyšujú citlivosť buniek na inzulín. Prírodné prípravky na zníženie hladiny cukru v krvi môžu obsahovať:
- minerály (chróm, zinok, horčík);
- antioxidanty (alfa-lipoová kyselina, koenzým Q10);
- vitamíny (C, D, B7);
- rastlinné výťažky (listy gymnémi lesnej, aloe vera, koreň indického dresku, moruše, horkého melóna).
Používanie doplnkov stravy na zníženie hladiny cukru v krvi odporúčame len po konzultácii s lekárom. Nadmerné užívanie môže vyvolať vedľajšie účinky: bolesti žalúdka, nadúvanie, nevoľnosť a zvracanie, poruchy funkcie pečene a obličiek či kožné alergické reakcie. Biologicky aktívne doplnky nie sú liekmi a majú len nepriamy vplyv na hladinu glukózy, preto nemôžu nahradiť medikamentóznu liečbu.
Pri zníženej hladine glukózy sa biologicky aktívne doplnky nepoužívajú. Pri hypoglykémii je potrebné rýchlo zvýšiť hladinu cukru v krvi, pretože biologicky aktívne doplnky neposkytujú okamžitý účinok a nepredchádzajú energetickému deficitu organizmu. Pri záchvatoch hypoglykémie možno použiť glukózové tabletky, ktoré rýchlo zvyšia hladinu cukru v krvi.
Ako sa má muž stravovať, aby normalizoval hladinu cukru v krvi?
Pri zvýšenej hladine cukru v krvi odporúčame obmedziť konzumáciu potravín bohatých na jednoduché sacharidy (sladkosti, výrobky z bielej múky, sladké nápoje). Uprednostňujte potraviny so stredným a nízkym glykemickým indexom (celozrnné kaše, strukoviny, nesladené ovocie), ktoré sa pomalšie trávi a nespôsobujú prudké výkyvy glukózy v krvi. Medzi ďalšie zásady stravovania pri hyperglykémii patria:
- zaradenie potravín bohatých na vlákninu (zelenina, byliny, orechy a semená) do stravy na spomalenie vstrebávania glukózy do krvi;
- denná konzumácia nízkotučných bielkovín (kuracie mäso, ryby, vajcia, nízkotučný tvaroh) na dlhodobé zasýtenie a prevenciu prejedania sa;
- nahradenie živočíšnych tukov rastlinnými (olivovým, ľanovým, sezamovým olejom);
- minimalizácia príjmu soli;
- vylúčenie potravín obsahujúcich nasýtené a transmastné tuky (vyprážané jedlá, tučné mäso, rýchle občerstvenie).
Stravovanie by malo byť časté — pozostávať z piatich až šiestich jedál denne v malých porciách v rovnakých časových intervaloch. Uvedený režim stravovania pomáha predchádzať prudkým výkyvom glukózy v krvi.
Pri nízkej hladine cukru je dôležité nevynechávať jedlá. Raňajky, obed a večera, ako aj desiata sú nevyhnutné, aby sa predišlo dlhodobému hladovaniu. Medzi ďalšie zásady stravovania pri hypoglykémii patria:
- zaradenie komplexných sacharidov (ovocie, zelenina, celozrnný chlieb, kaše) do stravy, ktoré zabezpečujú stabilný prísun energie;
- kombinácia sacharidov s bielkovinami (vajcia, chudé mäso, ryby, tvaroh) a nenasýtenými tukmi (orechy, semená, rastlinné oleje) na spomalenie poklesu cukru v krvi;
- neustála dostupnosť rýchleho zdroja cukru (sladký džús, med, banán, sušené ovocie) v prípade náchylnosti k náhlym záchvatom hypoglykémie.
Pri nízkej hladine cukru sa odporúča vyhnúť sa prísnym nízkosacharidovým diétam. Môžu spôsobiť prudký pokles hladiny cukru a vyvolať energetický hlad organizmu.
Aké potraviny a nápoje pomáhajú znižovať hladinu cukru v krvi u mužov?
Na zníženie hladiny cukru v krvi sú vhodné potraviny bohaté na vlákninu, bielkoviny a nenasýtené tuky, ktoré spomaľujú rozklad sacharidov v čreve a vstrebávanie glukózy do krvi. Potraviny by mali mať nízky alebo stredný glykemický index, aby sa predišlo prudkým výkyvom cukru v krvi a udržala sa stabilná energetická rovnováha.
Tabuľka potravín, ktoré znižujú hladinu cukru v krvi | |
Kategória produktov | Príklady |
Zelenina | Medzi potraviny, ktoré sú prospešné pri hyperglykémii, patria neškrobová zelenia: brokolica, špenát, cukety, karfiol, uhorky, paradajky. Sú bohaté na vlákninu a majú nízku kalorickú hodnotu, spomaľujú vstrebávanie glukózy a zabraňujú prudkým výkyvom cukru. |
Nesladké ovocie a bobule | Hladinu cukru v krvi pomáhajú znižovať nesladené jablká, hrušky, slivky a kiwi. Do kategórie ovocia, ktoré znižuje hladinu cukru v krvi, patria aj citrón, grapefruit a limetka. Medzi bobuľové ovocie, ktoré znižujú hladinu cukru v krvi, patria čučoriedky, maliny, ríbezle a černice. Obsahujú antioxidanty zvyšujúce citlivosť buniek na inzulín a vlákninu, ktorá spomaľuje vstrebávanie cukru. |
Celozrnné obilniny a strukoviny | Pri hyperglykémii sú vhodné šošovica, cícer, fazuľa, hrach, ovos, pohánka a quinoa. Strukoviny a obilniny obsahujú komplexné sacharidy a vlákninu, vďaka čomu znižujú glykemickú reakciu po jedle. |
Chudé mäso | Na zníženie cukru v krvi je vhodné konzumovať kuracie, morčacie, prepeličie a králičie mäso. Je zdrojom bielkovín, prispieva k dlhodobému nasýteniu a zabraňuje výkyvom glukózy. |
Tučné ryby | Medzi druhy rýb vhodné pri hyperglykémii patria losos, makrela a tuniak. Sú bohaté na nenasýtené tuky, spomaľujú rozklad glukózy a zvyšujú citlivosť tkanív na inzulín. |
Kyslomliečne výrobky | Medzi mliečne výrobky znižujúce hladinu cukru v krvi patria odtučnený tvaroh, jogurt a kefír. Vďaka vysokému obsahu bielkovín dobre zasýtia a vďaka probiotikám obnovujú rovnováhu črevnej mikroflóry a zlepšujú metabolizmus glukózy. |
Rastlinné oleje | Medzi rastlinnými olejmi vhodnými pri hyperglykémii možno vyzdvihnúť olivový, ľanový a sezamový olej. Sú zdrojom nenasýtených tukov, zmierňujú zápaly a zvyšujú citlivosť tkanív na inzulín. |
Orechy | Medzi orechy znižujúce hladinu cukru v krvi patria mandle, arašidy, lieskové orechy, pekanové orechy, vlašské orechy a para orechy. Vďaka nízkemu glykemickému indexu dobre sýtia a spomaľujú vstrebávanie sacharidov. |
Semena | Medzi protraviny znižujúce hladinu cukru v krvi patria ľanové, sezamové a chia semienka, tekvicové a slnečnicové semienka. Obsahujú vlákninu, omega-3 mastné kyseliny a horčík, spomaľujú rozklad sacharidov a vstrebávanie glukózy. |
Pri hyperglykémii sa odporúča piť nesladené ovocné a bobuľové kompóty, slabý zelený čaj bez cukru, odvar zo šípok. Na zníženie hladiny cukru v krvi je možné tiež pripraviť čaj z bylín, napríklad z listov ríbezle a čučoriedky, žihľavy či harmančeka. Tento bylinný prostriedok môže pri dlhodobom užívaní pomáhať znižovať hladinu cukru v krvi zvýšením citlivosti buniek na inzulín.
Káva môže krátkodobo zvýšiť hladinu cukru v krvi ihneď po konzumácii, najmä u ľudí, ktorí nie sú zvyknutí na kofeín. Kofeín stimuluje uvoľňovanie stresových hormónov, spôsobujú rozklad glykogénu v pečeni a zvýšenú tvorbu glukózy. Pri pravidelnom miernom konzumovaní však káva môže znižovať riziko vzniku cukrovky 2. typu vďaka obsahu antioxidantov a horčíka, ktoré podporujú citlivosť buniek na inzulín.
Minerálna voda neovplyvňuje hladinu cukru v krvi, keďže neobsahuje kalórie ani sladidlá. Jej hlavný prínos pre ľudí s vysokou hladinou glukózy spočíva v prevencii dehydratácie, pretože nedostatok tekutín zvyšuje koncentráciu cukru v krvi.
Ktoré jedlá a nápoje môžu zvyšovať hladinu cukru v krvi u mužov?
Potraviny, ktoré môžu zvýšiť hladinu cukru v krvi, obsahujú veľké množstvo jednoduchých sacharidov — glukózy, sacharózy a ľahko stráviteľného škrobu. Majú vysoký glykemický index, preto sa rýchlo trávia a vyvolávajú prudký nárast cukru.
Tabuľka potravín, ktoré zvyšujú hladinu cukru v krvi | |
Kategória produktov | Príklady |
Cukrovinky | Cukríky, čokoláda, lízanky, marmelády, pastily, karamel, torty, koláče |
Kysnuté pečivo | Biely chlieb, pečivo, croissanty, koláče |
Drobno mleté obilniny | Krupica, kukuričná, jačmenná, pšeničná krupica |
Škrobnatá a sladká zelenina | Zemiaky, tekvica, červená repa, mrkva |
Sladké ovocie a sušené ovocie | Banány, hrozno, datle, mango, ananás, kaki |
Sladké mliečne výrobky | Kondenzované mlieko, jogurty s prísadami, zmrzlina, mliečne koktaily so sirupmi |
Snacky | Chipsy, sušienky, krekery, pečivo |
Omáčky | Majonéza, kečup, marinády |
Rýchle občerstvenie | Burgery, hotdogy, pizza |
Polotovary | Pelmeni, kotlety, varené knedle, mrazené polievky a prílohy |
Údeniny | Ryby, salámy |
Medzi nápoje, ktoré môžu zvýšiť hladinu glukózy, patria balené ovocné šťavy, energetické nápoje a sladké sýtené nápoje. Čaj a káva osladené cukrom alebo medom tiež zvyšujú hladinu cukru v krvi.
Hladinu glukózy zvyšujú aj sladké vína, likéry a miešané alkoholické koktaily z balených ovocných džúsov. Pivo krátko po konzumácii znižuje hladinu cukru v krvi, pretože zaťažuje pečeň a spomaľuje uvoľňovanie glukózy. Pri pravidelnom konzumovaní piva sa však u mužov môže vyvinúť inzulínová rezistencia, v dôsledku čoho hladina cukru v krvi časom stúpa.
Niektoré bylinné čaje môžu zvyšovať hladinu glukózy tým, že stimulujú rozklad glykogénu v pečeni. Medzi bylinky, ktoré zvyšujú hladinu cukru v krvi, patria koreň sladkého drievka, ľubovník bodkovaný, ženšen, škorica (vo veľkých dávkach).
Diéta pri zvýšenej hladine cukru v krvi: ukážkové týždenné menu pre mužov
Pri sklone k hyperglykémii je strava zameraná na zníženie hladiny cukru v krvi a prevenciu jej zvýšenia. Odporúčané spôsoby prípravy jedál sú varenie, dusenie, zapekanie a varenie v pare.
Týždenné menu pre mužov s vysokou hladinou cukru | |||||
Deň týždňa | Raňajky | Desiata | Obed | Olovrant | Večera |
Pondelok | Ovsené vločky na vode s čučoriedkami a malinami, zelený čaj | Nízkotučný jogurt | Brokolicová polievka, pečené kuracie prsia, dusený karfiol, jablkový kompót | Hrsť mandlí a vlašských orechov | Pečený losos, dusené cukety so špenátom, odvar zo šípok |
Utorok | Celozrnný chlieb s avokádom a vajcami na mäkko, kamilkový čaj | Menej sladké jablko | Špenátová polievka, dusená morka, dusená brokolica, malinový kompót | Hrsť tekvicových semienok | Dusená treska, zapekané cukety s farebným kapustou, zelený čaj |
Streda | Omeleta s paradajkami a špenátom, celozrnný toast, mätový čaj | Nízkotučný tvaroh s kúskami kiwi | Karfiolová polievka, kuracie mäso s šošovicou, šalát z uhoriek a paradajok, jablkovo-hruškový kompót | Hrsť malín a černíc | Pečený zubáč, dusená brokolica a špenát, zelený čaj |
Štvrtok | Pohánková kaša s jahodami, zelený čaj | Tvaroh s malinami a černicami | Polievka z cukety, dusené teľacie mäso, dusená mrkva, harmančekový čaj | Hrsť lieskových a para orechov | Morčacie filé, ragú z brokolice, farebnej kapusty a cukety, malinovo-jahodový kompót |
Piatok | Celozrnné vločky s odstredeným mliekom, černice, zelený čaj | Kiwi | Brokolicová polievka, losos na pare, dusené cukety s farebnou kapustou, odvar zo šípok | Hrsť slnečnicových semienok | Kuracie fašírky na pare, pohánka na vode, šalát z uhoriek a paradajok, jablkový kompót |
Sobota | Omeleta s paradajkami a špenátom, celozrnný chlieb, zelený čaj | Nízkotučný tvaroh s kúskami kiwi, malín a černíc | Krémová polievka z karfiolu, varená morka s hnedou ryžou, šalát zo špenátu, paradajok a uhoriek, voda | Nízkotučný kefír | Parné fašírky z tresky, celozrnné vločky na vode, harmančekový čaj |
Nedeľa | Ovsené vločky s jablkom a zeleným čaj | Hrst malín a jahôd | Špenátová polievka, morčacie kotlety na pare, kaša z quinoa, odvar zo šípok | Nízkotučný jogurt | Kuracie karbonátky na pare, varená šošovica, jablkový kompót |
Strava pri zníženej hladine cukru v krvi: ukážkové týždenné menu pre mužov
Diéta pri zníženej hladine cukru je zameraná na jej normalizáciu a prevenciu ďalšieho poklesu. Do stravy je vhodné zahrnúť potraviny bohaté na komplexné sacharidy (zemiaky, mrkva, červená repa, celozrnné obilniny), ako aj sladké ovocie v umiernenom množstve (banány, hrozno, kaki, ananás, datle) pre stabilný prísun energie.
Nízka hladina cukru však neznamená, že je možné nekontrolovateľne konzumovať tučné, vyprážané jedlá alebo sladkosti. Uvedené potraviny preťažujú pečeň a pankreas, narúšajú metabolizmus a môžu spôsobiť prudké výkyvy cukru, čo je nebezpečné aj pri pôvodne nízkej hladine glukózy.
Týždenné menu pre mužov s nízkym obsahom cukru | |||||
Deň | Raňajky | Desiata | Obed | Olovrant | Večera |
Pondelok | Krupicová kaša s mliekom, kaki, čerstvo vyšťavená pomarančová šťava | Banán | Zeleninová polievka, zemiaková kaša, zapekaná kuracia prsia, kompót zo sušeného ovocia | Zakysanka | Pečený losos s tekvicou a mrkvou, šalát z čerstvej zeleniny, zelený čaj |
Utorok | Jačmenná kaša s kúskami jablka a čajovou lyžičkou medu, zelený čaj | Hrozno | Tekvicová a mrkvová polievka, varená morka, zemiaková kaša, ovocný nápoj | Tvaroh s kaki | Kuracie karbonátky, zeleninový ragú, čerstvo vyšťavená jablková šťava |
Streda | Krupicová kaša s tekvicou a mliekom, banán, bylinný čaj | Jogurt | Rassolnik so zemiakmi, dusená hovädzia pečeň, dusená mrkva a cukety, čerstvo vylisovaná pomarančová šťava | Hruška | Losos na pare, šalát z varenej červenej repy s orechmi a olivovým olejom, zelený čaj |
Štvrtok | Omeleta s paradajkami, celozrnný chlieb, zelený čaj | Hrozno | Mrkvová a tekvicová polievka, morčacie fašírky na pare, pohánková kaša, kompót zo sušeného ovocia | Kefír | Ryba pečená so zemiakmi a mrkvou, šalát z uhoriek, paradajok a zeleniny, čerstvo vylisovaná hrušková šťava |
Piatok | Kukuričná kaša s mliekom a čajovou lyžičkou medu, bylinný čaj | Tvaroh s banánom | Ryžová polievka, dusená morka, dusená cvikla, ovocný nápoj | Hrsť datlí | Pečená treska, zemiaková kaša, šalát z mrkvy a jabĺk, kamilkový čaj |
Sobota | Ovsená kaša na vode s kaki a hrozienkami, čerstvo vyšťavená pomarančová šťava | Hrsť mandlí | Zemiaková polievka, kuracie fašírky, varená hnedá ryža, kompót zo sušeného ovocia | Celozrnný toast so zeleným čajom | Moriak na pare, zemiaková kaša, šalát z čerstvej zeleniny, harmančekový čaj |
Nedeľa | Ryžová kaša s tekvicou, bylinný čaj | Hrsť lieskových orechov | Pohánková polievka, varené hovädzie mäso, dusená cvikla so špenátom, čerstvo vylisovaná jablkovo-hrušková šťava | Tvaroh s malinou | Ryba na pare, pečený zemiak, šalát z paradajok a zeleniny, kompót zo sušeného ovocia |